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Baïfall Dream au salon Who's next
Édition du 22-05-2011
 
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Recettes

Poisson aux légumes -Thebouidienne ou thiebou dieune

Au Sénégal, ce plat traditionnel est généralement composé de Tiof, un poisson local. Le colin est le poisson qui lui ressemble le plus mais on peut aussi lui substituer un poisson maigre tels marlu, aiglefin, dorade, congre, etc.





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